Wein 1976 Brunello di Montalcino Poggio alle Mura

Der Brunello gehört wohl den exklusivsten und hochwertigsten Weinen Italiens. Er hat auch den Ruf, zu den haltbarsten Weinen überhaut zu zählen. Vor knapp 130 Jahren wurde die Brunello di Montalcino Rebe von dem Gutsbesitzer Ferrucio Biondi Santi aus der Sorte Sangiovese grosso gezüchtet. Dank der hervorragenden Haltbarkeit, seiner einzigartigen Qualität und seinen außerordentlichen Charakter, zählt dieser doch relative junge Wein, zu den aristokratischen Weinen Italiens.

Typische Merkmale des Brunello:

► Der Brunello stammt ebenso wie der Chianti, der Bolgheri, der Brusco die Barbi, der Carmignano oder der Capezzana aus der weltweit bekannten Weinregion , der Toskana.
► Der Brunello gehört zu den wertvollsten Weinen überhaupt, mit seinen grandiosen Eigenschaften und seinem vornehmen Charakter gehört er zu den kostbarsten Weinen der Welt.
► Der Brunello darf nach den gesetzlichen Vorschriften nur sortenrein aus der Brunello di Montalcino Rebsorte hergestellt werden.
► Den Brunello charakterisiert seine vorerst rubinrote Farbe, die im Laufe seiner Alterung langsam zu einem Granatrot und Orangerot wechselt.
► Der Brunello di Montalcino erhielt 1980 als absolut erster Wein Italiens das besonders wertige DOCG-Prädikat.
► Der Brunello ist bekannt für seinen unglaublich, verführerischen Duft nach Veilchen, der in Laufe der Alterung noch ätherischer und ausdrucksvoller wird.
► Der Brunello ist ein Wein mit einem sehr hohen Tanningehalt, sehr kraftvoll, der im Alterungsprozess über die Jahre immer runder und geschmeidiger wird.
► Der Alkoholgehalt beträgt beim Brunello 12,5 Vol.% und der Säuregehalt zwischen 5-7‰ und der Trockenextraktgehalt zwischen 25-28‰.
► Der Brunello darf erst nach einer mindestens 4-jährigen Lagerung im Eichenfass verkauft werden, der Riserva erst nach einer 5-jährigen Lagerung.
► Der Brunello ist dafür bekannt, unbedingt Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt zu werden, bei Abfüllungen die älter als 10 Jahre sind, wird sogar ein Öffnen von maximal 15 Stunden vorher, empfohlen. Ein Brunello sollte auch unbedingt dekantiert werden.
► Die bekanntesten Brunello Hersteller sind: Tenuta Caparzo, Val di SugaLa Casa Montosoli, San Filippo, Il Poggione, Campogiavanni, Fattoria die Barbi, Capanna, Casanuova, La Chiesa di Santa, Poggia al Mura, Biondi Santi, Villa Banfi, Colle al Matrichese, Poggia Antico, Col d´Orcia, Castelggioconda, Castiglion del Bosco und noch viele weitere mehr.

Unser Service:

► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.
► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.
► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.
► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.