Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Das Weinunternehmen der Familie Scala wurde bereits 1828 in Neapel gegründet. Das Unternehmen verkaufte und vertrieb mehrfach prämierte Destillate und Weine wie Vini Capri oder Lacryma Christi. Der Vino Capri ist ein Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOC) von der italienischen Insel Capri in der Region Kampanien.  Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von Geschenkshop-Deluxe. Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um für Sie und für jeden Anlass das passende Geschenk für den runden Geburtstag, das Jubiläum oder eine andere besondere Feier zu finden. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Die bekannte italienische Rebsorte Aleatico ist mit unter in Mittel- und Süditalien zu finden. Die Rebsorte wird vor allem für die Herstellung von süßen und alkoholverstärkten (gespriteten) Likörweinen verwendet. Die erzeugten Weine sind meist geprägt von einem Rosenaromen, begleitet von Früchten aus Beeren und Litschi, wobei sich die Säure und der Alkohol wunderbar ausbalancieren. Aleatico Weine sind meist „Gespritete Weine“, somit Weine, deren tatsächlicher Alkoholgehalt nicht das alleinige Ergebnis der Gärung ist, sondern deren Alkoholgehalt durch Zusatz von Alkohol künstlich erhöht wurde. Das ist auch beispielsweise beim Rivesaltes, Maury, Sherry, Portwein, Madeira oder auch Marsala der Fall. Durch den höheren Alkoholgehalt sind die Weine extrem lange haltbar und zählen nebst dem Madeira Weinen zu den wohl am langlebigsten Weinen überhaupt und sind weit über die Grenzen Italiens bekannt und international ausgesprochen beliebt.Unser Service:► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Information zu Füllstand und Zustand: hellrote Farbe, sehr grobfächiges Depot.BON = BASE OF NECK: ein gutes Niveau für Weine jeden Alters. Noch immer perfekt für Weine, die 10 Jahre oder schon älter sind.Der Barbaresco spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im Piemont. Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo. Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresco hat eine leuchtend rubin- bis granatrote Farbe und einen ausdrucksvollen und sehr angenehmen Duft und ein Aroma nach Veilchen und Goudron. ► Im Laufe der Jahre verliert der Barbaresco seine leuchtend rote Farbe und geht ins Orangerote über. ► Der Geschmack des Barbaresco ist sehr reich an Körper, sehr füllig, aromatisch, kräftig, feinherb, lieblich und zart samtig. ► Das Ursprungsgebiet des Barbaresco umfasst vier Gemeinden der Provinz Cuneo: Barbaresco, Neive, Treisa und einigen Gemarkungen bei Alba. ► Ein Barbaresco der mindestens 4 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barbaresco Riserva nennen. ► Der Barbaresco hat einen Alkoholgehalt von 12-14,5 Vol.% und eine Gesamtsäure von etwa 5 bis 8 ‰ und der Trockenextraktgehalt liegt bei 23‰ aufwärts. ► Der erste Wein, der unter dem Namen Barbaresco verkauft wurde, war der Castello di Neive. ► Aus der Gemeinde Neive, die nördliche Barbaresco Zone, kommen sehr robuste und oftmals auch rauhe Barbaresco, die etwas länger reifen müssen als Barbaresco Weine der anderen Zonen. ► Die für den Barbaresco 1981 in Kraft getretene DOCG Herstellungsvorschriften besagen, dass die Trauben aus tiefergelegenen Reblagen als die des Barolo stammen müssen. ► Die bekanntesten Barbaresco Produzenten sind unter anderen: Angelo Gaja, Castello di Neive, Marchesi de Gresy, Produttori del Barbaresco, Alfredo Prunotto, Vietti, Scarpa, Bricco Asili, Barale, Pio Cesare, Bricco del Drago Cascina Drago, Giovanni Moresco, Glicine, Bruno Giacosa, Accademia Torregiorgi und viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.  

Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno.  ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderen: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Gattinara gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont. Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen. Typische Merkmale des Gattinara: ► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen. ► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin und der bei dem Lago Maggiora gelegenen Gemeinde Gattinara. ► Der Gattinara muß 4 Jahre im Holzfass reifen, bevor er in den Handel kommen darf. ► Sehr gute Jahrgänge verlieren im Alter nur langsam an Qualität und eignen sich optimal für eine besonders lange Lagerung. ► Der Gattinara ist bekannt für seine Phosphor- und Eisenreichtum, weswegen er auch sehr gerne als Tonikum oder auch als Kräftigungsmittel verwendet wird. ► Der Gattinara hat eine orange, granatrote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet von Veilchen und auch Goudron. ► Der Gattinara präsentiert sich im Alter ausgesprochen kraftvoll, sehr trocken sowie einen typischen eleganten und harmonischen Nachgeschmack. ► Die bekanntesten Gattinara Produzenten sind Umberto Fiore, Fratelli Dellavalle, Luigi Dessilani, Nervi, Agostino Gruga, Travaglini, Cantalupo sowie Antoniolo und die Cantina Sociale Cooperativa di Gattinara sowie noch einige mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Orvieto ist wohl der berühmteste Wein Umbriens, er wird sowohl trocken als auch süß produziert. Innerhalb Italiens nimmt er sicherlich einen berechtigten Spitzenplatz ein. Seit 1971 besitzt er ein sogar ein DOC Prädikat. Die Hauptmerkmale des Orvieto sind die strohgelbe Farbe sowie das zarte und angenehme Bukett sowie bei der trockenen variante der leichte Bittermandel-Abgang   Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein. 

Der Orvieto ist wohl der berühmteste Wein Umbriens, er wird sowohl trocken als auch süß produziert. Innerhalb Italiens nimmt er sicherlich einen berechtigten Spitzenplatz ein. Seit 1971 besitzt er ein sogar ein DOC Prädikat. Die Hauptmerkmale des Orvieto sind die strohgelbe Farbe sowie das zarte und angenehme Bukett sowie bei der trockenen variante der leichte Bittermandel-Abgang   Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein. 

Die Vino Liquoroso aus dem großen und traditionellen Hause von Ruffino sind „Gespritete Weine“, somit Weine, deren tatsächlicher Alkoholgehalt nicht das alleinige Ergebnis der Gärung ist, sondern deren Alkoholgehalt durch Zusatz von Alkohol künstlich erhöht wurde. Das ist auch beispielsweise beim Rivesaltes, Maury, Sherry, Portwein, Madeira oder auch Marsala der Fall. Durch den höheren Alkoholgehalt sind die Weine extrem lange haltbar und zählen nebst dem Madeira oder den Rivesaltes Weinen zu den wohl am langlebigsten Weinen überhaupt und sind weit über die Grenzen Italiens bekannt und international ausgesprochen beliebt. Gegründet wurde das Weingut Ruffino bereits im Jahre 1877 in dem italienischen Weinanbaugebiet Toskana. Zu dieser Zeit schlossen sich die Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino zusammen, um das perfekte Weingut zu gründen. Schon sehr bald konnten sie große Erfolge verzeichnen und ihr produzierter Wein wurde über die Grenzen Italiens bekannt. Da es der Familie es an Erben mangelte beschlossen sie 1913 das Weingut Ruffino an die Familie Folonari, die selbst seit fünf Generationen Wein produzierten, zu verkaufen. Hiermit begann für das Weingut Ruffino ein neues und modernes Zeitalter. Heute besitzt das Weingut Ruffino in der Toskana mehr als 1500 ha Land mit mehr als 600 ha Weinbergen. Das Weingut ist ein hundertprozentig traditionelles Weingut, das die Kultur und die Tradition Ihrer Region respektiert und folgt. Eine Tradition, die auf einer starken Verbundenheit mit diesem fruchtbaren Land, einer großen Leidenschaft für den Wein, einer Achtung vor allem, was Erfahrung lehren konnte aber auch auf einem großen Stolz der bislang errungenen Erfolge beruht. Die Kombination von Klima und Boden machen den Boden des Weinguts zu einem besonders einzigartigen und exklusiven Terroir.Unser Service:► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von Geschenkshop-Deluxe. Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um für Sie und für jeden Anlass das passende Geschenk für den runden Geburtstag, das Jubiläum oder eine andere besondere Feier zu finden.  Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Groppello ist ein trockener und sehr feiner Wein besonderer Güte, der in die DOC Bezeichnung Riviera del Garda Rosso fällt und dies leider zu unrecht, da er qualitativ sicherlich wesentlich höher zu bewerten ist als die anderen Riviera del Garda Rosso Weine. Er hat sein hochwertigtes Anbaugebiet etwa bei Puegnano südlich von Salo. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Malvasia di Cagliari ist ein sehr alkoholstarker Wein aus Sardinien. Seit dem Jahre 1972 trägt er das DOC Prädikat. Er wird vor allem in den Regionen Cagliari und Oristano produziert. Hergestellt wird er aus den Malvasia di Sardegna Trauben. Ein geringer Zusatz lokaler Traubensorten ist erlaubt. Der Malvasia ähnelt sehr dem Monica di Cagliari Wein, er hat ein ausgeprägtes Bouquet und ist bekannt für seinen leichten, bitteren Nachgeschmack gerösteter Mandeln. Er wird in den Versionen Dolce Naturale und Liquoroso Dolce Naturale angeboten. Beide Arten zeichnen sich vor allem durch die sehr gute Lagerfähigkeit aus. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Marzemino ist eine typische Rotweinsorte des Trentino. Der Marzemino wird nur im Lagarinatal in den Gebieten Nogaredo, Rovereto, Volano, Villalagerina, Pomarolo, Nomi, Isera, Ala, Mori und Avio produziert. Charakteristisch ist für den Marzemino das zarte Aroma mit einem leichten Bittermandelgeschmack. Er ist sehr vollmundig und trocken. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von Geschenkshop-Deluxe. Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um für Sie und für jeden Anlass das passende Geschenk für den runden Geburtstag, das Jubiläum oder eine andere besondere Feier zu finden.  Unser Service:► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Deutschlands beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen.  Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Der Riesling ist Deutschlands absolute Spitzentraube. Fast alle deutschen Spitzenweine werden aus der Riesling Traube hergestellt und man findet sie oftmals als fast einzige Sorte in den berühmten Weinbauregionen Mosel, Saar, Ruwer und in anderen Bestlagen Deutschlands. Die Ertragsleistung des Rieslings ist allerdings recht bescheiden, der Riesling reift sehr spät, doch liefert er schlussendlich einen wunderbaren, feinen, blumigen und honigsüßen Nektar. Deutsche Riesling-Weine genießen ein grandios hohes Ansehen und gehören mitunter zu den begehrtesten Weinen der Welt. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswein mit Prädikat, der QbP, hierbei unterscheiden wir den Kabinett Wein, den Spätlese Wein der bereits einen höheren Zuckergehalt als der Kabinett Wein aufweist und den Auslese Wein. Die Auslese Weine werden aus vollreifen oder edelfaulen und aussortierten Trauben produziert. Bei der nächsten Stufe, den Beerenauslese Weinen werden die Weinbeeren von Hand gelesen. Diese Weine sind süße Weine und sehr lange lagerfähig und haben eine bereits internationale Berühmtheit. Die Trockenbeerenauslese Weine werden nur aus edelfaulen Beeren produziert, sie ist die allerhöchste Stufe des Deutschen Weins. Hinzu kommen noch die berühmten Eisweine, eine absolute Spezialität, nur aus Beerenauslese Trauben hergestellt, welche solange an der Rebe hängen, bis sie der Frost auf minus 7 Grad gefroren hat und sie geerntet werden dürfen. Die bekanntesten deutschen Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Blauer Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Gewürztraminer, Dornfelder, Blauer Portugieser, Chardonay, Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Roter Veltliner, Rotberger, Osiris, Schwarzriesling, Weißherbst, Seifert und noch viele weitere Rebsorten mehr. Unser Service: ► Dieser deutsche Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines aus Deutschland. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Die Weinregion Südtiroler ist besonders bekannt für den aktiven Weinexport. Obwohl die Region nicht zu den ersten Produktionsregionen Italiens steht, rangiert es an erster Stelle unter den Exportregionen Italiens. Die Rotweine haben einen weichen und ausgeglichenen Charakter und eine leichte Bitterkeit. Die rote Traube, die Schiava Traube, ist bekannt für den Schiava Wein und Südtirols DOC Region Kalterer See. Ebenfalls renommiert, die St. Magdalener Lage, eine kleine Lage oberhalb von Bozen, aber mit eindrucksvollen Weinen. Ebenfalls werden auch Merlot und Pinot Noir angebaut, auch der Cabernet bewährt sich sehr gut in der Südtiroler Weinlandschaft. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Vin Doux Naturel ist ein gespriteter Süßwein. Hierbei wird die Gärung durch die Zugabe von Alkohol (Weingeist) gestoppt, welches auch als Stillmachen (Mutage) bezeichnet wird. Durch diesen Vorgang wird die natürliche Süße zwischen 54 und 125 Gramm beibehalten. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Maury und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Je nach Alter zeigen diese ausgesprochen langlebigen Weine einzigartige Aromen von Pfirsich, Kirsch, Pflaumen, Rosinen, Haselnuss, Kaffee, Kakao, Tabak sowie typische und komplexe Oxidationsnoten (Rancionoten). Die alten Vin Doux Naturel Weine wurden durch die Rancio Herstellungsweise produziert, hierbei wurde durch den oxidativen Ausbau im Fass oder im Gärballon, der Wein allen extremen Wetterschwankungen ausgesetzt. Sowohl durch die Kälte im Winter als durch eine enorme Hitze im Sommer, altert der Wein wesentlich schneller und wird auch zunehmend braun, dies gilt sowohl für die durch weiße, als auch durch rote Trauben produzierten Vin Doux Naturel Weine, die sich dadurch im Alter in der Farbe kaum noch voneinander unterscheiden.  Typische Merkmale des Vin Doux Naturel: ► Der Vin Doux Naturel ist ein alkoholverstärkter (gespriteter) Süßwein. ► Bei der Herstellung des Vin Doux Naturel wird dem gärenden Traubenmost Alkohol (Weingeist) zugesetzt. ► Die Trauben des Vin Doux Naturel müssen mindestens 252 Gramm natür­li­chen Zucker pro Liter haben.  ► Für die Produktion des Vin Doux Naturel sind nur bestimmte Rebsorten zugelassen wie Grenache, Macc­abeu, Malvoisie, Muscat Blanc à Petits Grains und Muscat d’Alexandrie. ► Der Vin Doux Naturel muss einen Mindestalko­hol­ge­halt von 15 Vol.% aufweisen. ► Die Vin Doux Naturel Weine haben je nach Alter und Typ eine enorme Bandbreite an besonderer Aromen und komplexer Rancionoten. ► Appellation für die Herstellung des Vin Doux Naturel sind u.a. Banyuls, Maury Doux, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes und Grand Roussillon. ► Die Vin Doux Naturel Weine sind ausgesprochen lange, über Jahrzehnte, haltbare Weine.  ► Alte Vin Doux Naturel Weine wurden durch das Rancio Verfahren hergestellt und schmecken sehr üppig nach Rosinen, Pflaumen und Nüssen.  ► Trotz der hohen Restsüße der Weine, haben die alten Vin Doux Naturel Weine einen recht trockenen Abgang. ► Die bekanntesten Vin Doux Naturel Häuser sind: Chateau Sisqueille, Arnauld de Villeneuve, Domaine Marie, Domaine La Sobilane, Chateau Mosse, Chateau Prieure de Monastir, Domaine Piétri Géraud, Domaine Casenobe, Domaine du Duy, Domaine Pla del Fount, Domaine Sainte Lucie, Domaine Rombeau, Domaine Le Vieux Chêne, Chateau Saint-Michel, Chateau Villargeil, Domaine Lacresse, Domaine Gorges du Soleil, Domaine Sainte Barbe, Domaine Bory und viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein. 

Der Vernaccia  ist ein typischer Wein aus Sardinien. Er wird reinsortig aus der Vernaccia di Oristano Rebe hergestellt. Es ist ein sehr delikater, feiner und warmer Wein mit einem angenehmen Mandelblütenbouquet.  Der Vernaccia sollte nicht jung getrunken werden, erst im Alter entwickelt er sich zu einem erstklassigen, der auf alle Fälle sehr kühl, etwa bei 8 Grad, genossen werden sollte. Nach einer 4jährigen Lagerung trägt er die Zusatzbezeichnung Riserva.Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von Geschenkshop-Deluxe. Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um für Sie und für jeden Anlass das passende Geschenk für den runden Geburtstag, das Jubiläum oder eine andere besondere Feier zu finden.  Unser Service:► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alter gut trinkbaren Barolo ist vor allem der Produzent. ► Ein Barolo muss mindestens 13 Vol.% Alkohol und mindestens 5‰ Säure haben. ► Der Barolo darf keine Zugabe von anderen Mosten oder Weinen anderer Trauben außer Nebbiolo aufweisen. ► Das Gebiet des Barolo umfasst die Gemeinden: Barolo, Serralunga d´Alba, Castiglione Falletto sowie das Gebiet der Gemeinden Diano d´Alba, Grinzano Cavour, Novello, Monforte d´Alba, Cherasco, La Morra, Roddi und Verduno.  ► La Morra ist das größte Weinbaugebiet der Barolo Zone. ► Der Barolo wird auch als Königswein bezeichnet. ► Die bekanntesten Barolo Winzer sind unter anderen: Cordero de Montezemolo Monfalletto, Fratelli Oddero, Francesco Rinaldi, Domenico Clerico, Giuseppe Mascarello, Alfredo Prunotto, Bruno Giacosa, Renato Ratti Abbazia dell´Annunziata, Cogno-Marcarini, Ceretto, Aldo Conterno, Porta Rossa, Scarpa, Vietti, Fratelli Barale, Bartolo Mascarello, Enrico Pira, Bricco Rocche, Rocche die Manzoni, Giacomo Conterno, Pio Cesare, Lanzavecchia, Ferrero, Villadoria, Palladino, Giovanardi, Bruni del Rovere, Cantine del Langarolo, Fontanafredda, Paolo Scavino, Marcarini, Lorenzo Accomasso, Marchesi di Barolo, Gaicomo Borgogno und viele, viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Die Cabernet Rebe zählt zu den weltweit edelsten und renommiertesten Traubenarten. Man unterteilt sie in zwei Varianten, Cabernet Sauvignon und Cabernet France. Allgemein wird die Cabernet Sauvignon Rebe wertiger geschätzt. Im Alter entfalten die produzierten Weine dieser Traube, einzigartige harmonische Verhältnisse zwischen Weichheit, Säure und auch Tannin sowie ein grandioses Traubenbouquet. Der Cabernet France ist bekannt für die Wuchtig- und Fruchtigkeit. In Italien ist der Cabernet vor allem in Norditalien beheimatet und ist typisch für seinen trockenen, kräftigen und typischen Grasgeschmack. Der Cabernet France wird in folgende DOC Sorten unterteilt: Cabernet France d´Acqileia, Cabernet France del Collio, Cabernet France del Grave del Friuli, Cabernet France dell ´Isonzo und Cabernet France de Latisana. Ebenso der Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon d´Acqileia, Cabernet Sauvignon del Collio, Cabernet Sauvignon del Grave del Friuli, Cabernet Sauvignon dell ´Isonzo und Cabernet Sauvignon de Latisana.Unser Service:► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft.► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines.► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Chianti, so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein guter Chianti sollte in der Regel ein bis zwei Stunden vor dem ersten Schluck entkorkt werden. ► Das Chianti gliedert sich in sieben verschiedene Anbauzonen, Chianti Classico (Gallo Nero), Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Montalbano, Chianti Colli Senesi, Chianti Colli Arentini und das Chianti Collini Pisane. ► Das Herzstück des Chianti Gebietes ist das Chianti Classico, der Gallo Nero, der schwarze Hahn. ► Die drei typischen klassischen Güteauszeichnungen des Chianti Gebietes sind der Gallo Nero, der Vecchio und der Riserva. ► Im Chianti gibt es mehr als 1000 Weinbauern und einige große Genossenschaftskellereien u.a. die Agricoltori Chianti Geografico, die Cantine di Radda die die Weine unter den Etiketten der Mitglieder abfüllt wie Castello di Meleto, Castello di San Donato, La Pesanella, La Ceretta und Castello di Vertine. ► Das Chianti Classico wird in verschiedene Gemeinden unterteilt: Radda, Gaiole, Castellina, Barberino Val d´Elsa, Tavernelle, Castelnuovo Berardenga, San Casicano und Greve. ► Durch die Verschiedenartigkeit der Böden und des Kleinklimas unterscheiden sich die Chianti Weine sowohl von den Regionen untereinander, als auch den Produzenten, sehr in ihrem Stil. ► Die Chianti aus Gaiole sind Weine mit einem sich recht langsam entwickelnden Bukett und einen rassigen Charakter. ► Die Chianti aus Castellina haben ein sehr ausgeprägtes Bukett und einen kraftvollen Körper. ► Der Chianti Classico gilt im Vergleich zum normalen Chianti als extraktreicher und voller Wein, der im Alter durchaus samtiger und auch weicher wird. ► Der Chianti hat in der Regel eine hell bis rubinrote Farbe, im Laufe seiner Alterung geht er ins Granatrote über. ► Der Geschmack des Chianti ist in der Regel harmonisch und trocken, am Anfang durchaus kräftig und auch leicht tanninhaltig, später dann weich und samtig. ► Der Jahrgang spielt beim Chianti unter anderem eine sehr, sehr große Rolle. ► Der Alkoholgehalt beträgt beim normalen Chianti mindestens 11,5 Vol.% und beim Chianti Classico mindestens 12 Vol.%. ► Im Vergleich zu anderen Rotweinen hat der Chianti einen recht hohen Säuregehalt zwischen 5-7,5‰ und ein Trockenextraktgehalt zwischen 20-27‰. ► Die bekanntesten Chianti Hersteller sind: Palazzo Antinori, Badia a Coltibuono, Fattoria Le Bocce, Fattoria Castello di Cacchiano, Fattoria Villa Cafaggio, Violla Calcinaia, Fattoria Capanelle, Azienda Castell´in Villa, Castelvecchi, Castello di Ceretto, Azienda Villa Cerna, Azienda I Cipressi, Fattoria Filetta, Castello di Fonterutoli, Fattoria Fontodi, Fattoria Lilliano, Fattoria delle Lodoline, Fattoria Monsanto, Fattoria di Montagliari, Castello di Montefioralle, Fattoria di Monte Vertine, Agricola Montoro, Fattoria dei Pagliaresi, Poggia al Sole, Castello di Rencine, Fattoria Riecine, Fattoria Rignana, Azienda San Felice, Fattoria di Tizzano, Castello di Uzzano, Castello di Verrazzano, Castello di Vicchiomaggio, Fattoria di Vignamaggio, Fattoria Vignale, Fattoria Vignavecchia, Castello di Volpaia, Fattoria San Fabiano, Fattoira Merchesi de Frescobaldi, Pomino, Tenuta La Lellera, Fattoria il Poggio, Fattoria La Querce, Chianti Spalletti und noch viele weitere kleinere und durchaus bekannte Chianti Produzenten. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Der Vin Doux Naturel ist ein gespriteter Süßwein. Hierbei wird die Gärung durch die Zugabe von Alkohol (Weingeist) gestoppt, welches auch als Stillmachen (Mutage) bezeichnet wird. Durch diesen Vorgang wird die natürliche Süße zwischen 54 und 125 Gramm beibehalten. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Maury und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Je nach Alter zeigen diese ausgesprochen langlebigen Weine einzigartige Aromen von Pfirsich, Kirsch, Pflaumen, Rosinen, Haselnuss, Kaffee, Kakao, Tabak sowie typische und komplexe Oxidationsnoten (Rancionoten). Die alten Vin Doux Naturel Weine wurden durch die Rancio Herstellungsweise produziert, hierbei wurde durch den oxidativen Ausbau im Fass oder im Gärballon, der Wein allen extremen Wetterschwankungen ausgesetzt. Sowohl durch die Kälte im Winter als durch eine enorme Hitze im Sommer, altert der Wein wesentlich schneller und wird auch zunehmend braun, dies gilt sowohl für die durch weiße, als auch durch rote Trauben produzierten Vin Doux Naturel Weine, die sich dadurch im Alter in der Farbe kaum noch voneinander unterscheiden.  Typische Merkmale des Vin Doux Naturel: ► Der Vin Doux Naturel ist ein alkoholverstärkter (gespriteter) Süßwein. ► Bei der Herstellung des Vin Doux Naturel wird dem gärenden Traubenmost Alkohol (Weingeist) zugesetzt. ► Die Trauben des Vin Doux Naturel müssen mindestens 252 Gramm natür­li­chen Zucker pro Liter haben.  ► Für die Produktion des Vin Doux Naturel sind nur bestimmte Rebsorten zugelassen wie Grenache, Macc­abeu, Malvoisie, Muscat Blanc à Petits Grains und Muscat d’Alexandrie. ► Der Vin Doux Naturel muss einen Mindestalko­hol­ge­halt von 15 Vol.% aufweisen. ► Die Vin Doux Naturel Weine haben je nach Alter und Typ eine enorme Bandbreite an besonderer Aromen und komplexer Rancionoten. ► Appellation für die Herstellung des Vin Doux Naturel sind u.a. Banyuls, Maury Doux, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes und Grand Roussillon. ► Die Vin Doux Naturel Weine sind ausgesprochen lange, über Jahrzehnte, haltbare Weine.  ► Alte Vin Doux Naturel Weine wurden durch das Rancio Verfahren hergestellt und schmecken sehr üppig nach Rosinen, Pflaumen und Nüssen.  ► Trotz der hohen Restsüße der Weine, haben die alten Vin Doux Naturel Weine einen recht trockenen Abgang. ► Die bekanntesten Vin Doux Naturel Häuser sind: Chateau Sisqueille, Arnauld de Villeneuve, Domaine Marie, Domaine La Sobilane, Chateau Mosse, Chateau Prieure de Monastir, Domaine Piétri Géraud, Domaine Casenobe, Domaine du Duy, Domaine Pla del Fount, Domaine Sainte Lucie, Domaine Rombeau, Domaine Le Vieux Chêne, Chateau Saint-Michel, Chateau Villargeil, Domaine Lacresse, Domaine Gorges du Soleil, Domaine Sainte Barbe, Domaine Bory und viele weitere mehr. Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region.  ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein. 

Der Rosso Piceno darf sich seit 1968 seines DOC Prädikats erfreuen und stammt aus den südlichen Provinzen der Marken, Macerata, Piceno, Ancona und Ascoli. Er wird aus den Rebosorten Sangiovese, Montepulciano oder Ersatzweise Trebbiano und Passerina hergestellt werden. Der Rosso Piceno ist ein rubinroter, leichter und trockener, sehr vollmundiger Rotwein. Der Alkoholgehalt des Rosso Piceno liegt bei mindestens 11,5 Vol.%, er hat einen Säuregehalt von mindestens 5,5-8‰ und einen Trockenextraktgehalt von mindestens 21‰. Stammt der Rosso Piceno aus dem beschränkten Anbaugebiet zwischen Ascoli Piceno und San Benedetto del Tronto, wird er als Superiore bezeichnet und hat auch einen höheren Alkoholgehalt.   Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.